Nhào bột mì xong thì chia tám phần bằng nhau, cố gắng cán mỏng một chút, phủ lên đáy nồi một lớp dầu, chờ sau khi nướng một mặt vàng óng thì trở lại nướng mặt khác.
Bánh nướng xong bỏ vào trong nồi đất cho mềm xuống, như vậy mới cuộn được thịt.
Thịt heo cắt sợi thịt dê cắt miếng, ba cây hành chỉ giữ lại phần gốc màu xanh trắng, cắt thành sợi mỏng.
Trước xào thịt heo, xào xong giữ lại mỡ heo dưới đáy nồi, vừa vặn xào thịt dê.
Thịt dê vốn đã có mùi thơm của nó, dùng củ hành xào mùi vị không còn nặng nữa, lại thêm xì dầu, sốt đậu cà vỏ điều vị, thịt cũng nhiễm màu đỏ của sốt.
Sau khi thịt dê được xào chín thì trộn chung với thịt heo, bên trong một cái bánh bỏ hơi nhiều thịt, cuộn lại thành từng cuộn.
Khương Đường thổi thổi ngón tay, “Năm cái này đưa cho Lộ Trúc Bạch Vi.”

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.