Cố Tri Ý lấy bánh ngọt từ trong gùi ra, lại lấy hai cái bánh bông lan phát cho hai đứa.
Có được đồ ăn ngon, thoáng cái hai anh em đã chạy ra ngoài, lúc này Cố Tri Ý mới rảnh rỗi mà thong thả sắp xếp mọi thứ.
Một bộ lòng heo đặt lên trên bếp lò. Cho bánh ngot vào trong tủ.
Lấy cá ra cho Lâm Quận Trạch đi rửa giúp, còn Cố Tri Ý sẽ tự mình đi xử lý lòng heo. Thời này người ta không quá thích ăn lòng heo là bởi vì xử lý không hết mùi hôi nồng của lòng heo.
Cố Tri Ý lấy một gói tinh bột từ trong không gian ra, đổ vào trong thau chứa lòng heo, bóp một lúc thì đi rửa lại với nước.
Móng heo phải được ướp gia vị vừa miệng và nấu trong một thời gian dài thì mới ngon, vì vậy Cố Tri Ý phải khử hết mùi hôi trước, sau đó cho móng heo vào nồi đất, thả nước sốt chuyên dụng và đại hồi vào, nấu với lửa vừa.
Làm xong các khâu sơ chế thì cũng sắp đến giờ cơm trưa, Cố Tri Ý lấy một ít mì sợi từ bột ngô đã phơi khô, sau đó lại phối hợp với một số gia vị.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.