Sữa bột được làm như vậy sẽ có hạn sử dụng lâu hơn là dự trữ bằng sữa bò tươi, nó cũng tiện mang theo trên đường đi ra ngoài và có thể pha uống bất cứ lúc nào.
Người dân ở đây cảm thấy rất hứng thú với loại sữa bột này, chế biến sữa thành dạng bột khô, mới nghĩ đến thôi mà đã thấy dễ dự trữ hơn thật.
Còn hai món còn lại, sữa chua và phô mai thì đối với mọi người còn rất xa lạ.
Thiết Trụ nói sơ qua cách làm.
Cả sữa chua và phô mai đều cần lên men, vì không có vi khuẩn làm sẵn nên mọi người cần tự khám phá mức độ lên men, việc này sẽ mất một ít công sức.
Chắc chắc phải tốn rất nhiều sữa trong quá trình làm, tốt nhất là nên làm thử trong tình huống có sự tích trữ đầy đủ.
Thiết Trụ đang suy ngẫm thì nghe Phùng Bình hỏi: “Sữa chua, nó có tên này, uống vào sẽ chua lắm sao?”

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.