Thái độ của hai người đối với Khương Đường rất là khách khí, nồi ở đâu, gia vị ở đâu, phòng bếp có nguyên liệu nấu ăn gì, đều nói rõ từng cái một.

“Khương Đường cô nương nhìn xem thiếu thứ gì, ta đi nói cho quản sự chọn mua hay, buổi sáng sẽ chuẩn bị đủ.” Tôn đại nương có vẻ mặt phúc hậu nói, “Hai ta làm trợ thủ cho ngươi, ngươi tuyệt đối đừng khách khí.”

Đã như vậy, bọn họ tại sao phải làm khó Khương Đường.

Điều duy nhất khiến hai người kinh ngạc chính là Khương Đường còn rất trẻ, dáng vẻ cũng chỉ mười lăm mười sáu tuổi, hơn nữa mặt mày tinh xảo như tranh vẽ.

Trước tiên Khương Đường hỏi phu nhân và Vĩnh Ninh hầu kiêng ăn gì, mặc dù đã sớm nghe ngóng, nhưng vẫn hỏi một chút cho thỏa đáng.

Câu trả lời của hai vị trù nương giống như Nam Tuyết Bạch Vi, Khương Đường nói: “Điểm tâm ăn tàu hũ đi, ta làm thêm mấy món kho để phu nhân nếm thử.”

Hai vị trù nương đều không có ý kiến, vây Điểuh ở một bên nhìn Khương Đường làm thế nào.

Nhìn một hồi, thật đúng là có thể nhìn ra chút đường lối.

Đầu bếp làm đồ ăn sẽ chú trọng kỹ năng cắt thái và độ lửa, Khương Đường làm đồ ăn không có nhiều chú ý như vậy, nhìn gọn gàng vui tai vui mắt, nếu là dùng lời của người đọc sách mà nói, chính là thiếu đi tượng khí, nhiều hơn linh khí.

Đồ ăn ngon cứ thế mà ra nồi.

Nhưng kỹ năng cắt thái cũng có thể nhìn được.

Sữa đậu nành cho vào nồi nấu, lại dùng nước muối để đậu đông lại.

Người khẩu vị không tốt thích ăn chua nhất, Khương Đường thấy trong phòng bếp không có dưa chua, nhưng lại có dấm, liền dùng mộc nhĩ sợi, dưa leo sợi, rau xanh sợi, thịt gà sợi xào chung với nhau, lại dùng bột khoai lang thêm vào làm súp.

Nhưng một món mặn khẳng định là không đủ, bên trong phòng bếp nhiều nguyên liệu, tôm cá thịt đều có. Khương Đường nghĩ đến khẩu vị của Cố phu nhân luôn không tốt, đồ ăn phải tốt cho tiêu hóa, liền chặt cá nhung, dùng dấm và dầu vừng điều vị.

Món ăn làm cho Vĩnh Ninh hầu không khác Cố Kiến Châu, bánh hành ngàn tầng, thịt heo thái hạt lựu xào dầu ớt.

Sau khi làm xong, Nam Hương liền mang theo nha hoàn đến truyền đồ ăn, Khương Đường nói: “Một bát tàu hũ ba muỗng sốt, nhiều hơn thì hương vị sẽ nặng. Bánh hành thái ngàn tầng có thể xé thành khối nhỏ ngâm ở trong tàu hủ ăn kèm, nhất định phải xé, như vậy mới có thể để hương vị thấm vào trong bánh.”

Lúc này Khương Đường không khẩn trương như ngày đầu tiên nấu ăn cho Lục Cẩm Dao, cho dù Cố phu nhân và Vĩnh Ninh hầu không thích ăn, nàng cũng không gặp nguy hiểm thất nghiệp.

Nam Hương khẽ gật đầu, ngữ khí ôn hòa, “Còn phải cực khổ Khương Đường cô nương chờ một lát.”

Tôn đại nương chuyển cho Khương Đường cái ghế, làm đồ ăn cũng là việc cực, lại nói Khương Đường còn phải quản cơm canh của Yến Kỷ Đường, đoán chừng còn chưa ăn cơm nữa.

Nam Hương cũng nghĩ đến điểm này, “Tôn đại nương, các ngươi nhìn xem phòng bếp có cái gì, làm cho Khương Đường cô nương chút gì ăn đi.”

Cái này làm sao được, Khương Đường vừa muốn cự tuyệt, Nam Hương liền nói: “Ở chỗ này nghỉ ngơi một chút, muốn ăn cái gì thì nói.”

Tứ Nương tử hiếu thảo đưa người tới, chính viện không thể chà đạp tấm lòng này, đây cũng là ý tứ của phu nhân.

Nói xong, Nam Hương dẫn bọn nha hoàn đi truyền đồ ăn.

Cố phu nhân Trịnh thị năm nay bốn mươi bốn tuổi, người bảo dưỡng vừa vặn, chính là đầu mùa xuân bị bệnh một trận khiến người gầy đi trông thấy. Bởi vì chuyện này, liên tiếp mấy tháng nay, Vĩnh Ninh hầu đều nghỉ ở chính viện.

Buổi sáng cũng là cùng Trịnh thị dùng cơm.

Dáng người Vĩnh Ninh hầu cao lớn, làn da hơi đen, mặt chữ quốc, nhìn có chút đáng sợ. Ông ngồi ở bên cạnh Trịnh thị càng nổi bật dáng người gầy yếu của bà hơn.

Nhìn dáng vẻ bệnh tật của thê tử, Vĩnh Ninh hầu lo lắng thầm nghĩ: “Hôm nay có khẩu vị không?”

Trịnh thị bất đắc dĩ cười một tiếng, “Khẩu vị cũng không phải nói có là có.”

Rất nhanh đồ ăn liền được mang lên toàn bộ.

Trên bàn bày sữa đậu nành, tàu hủ còn có các loại thức ăn kèm, Vĩnh Ninh hầu nói: “Đây là tàu hũ?”

Trịnh thị cẩn thận nhìn xem, đúng vậy, thứ này không tính là quý giá, buổi sáng trong hẻm nhỏ cũng có bán.

Trong nhà ăn phần lớn là bánh bao nhỏ bắt mắt, hấp sủi cảo, xíu mại.

Nam Hương: “Khương Đường cô nương nói đúng là nó, nước kho có ba vị.”

Nam Hương múc cho hai người mỗi người một chén, chủ tử rất ít ăn những thứ này nên nàng đã nếm qua mấy lần. So với bên ngoài, tàu hũ này mềm giống như nước, vào thìa liền sóng sánh muốn rớt ra, giống như bên trong bao lấy nước, nhẹ nhàng đ.â.m một cái liền vỡ tan.

Một bát ba muỗng nước kho, Vĩnh Ninh hầu thích ăn cay nên múc thịt heo thái hạt lựu xào dầu ớt, Trịnh thị thì múc cá nhung kho giấm hương.

Bánh hành ngàn lớp cũng dùng đũa xé ra, làm xong những việc này liền thối lui đứng một bên đợi.

Chóp mũi là mùi thơm Điểuh quẩn, khẩu vị chua cay chọc người, nha hoàn trước khi tới hầu hạ sẽ không dùng cơm, Nam Hương Nam Tuyết đều đã đói bụng.

Vĩnh Ninh hầu nói với Trịnh thị: “Nếm thử xem.”

Trịnh thị dùng thìa múc miếng nhỏ, đậu hũ vào miệng tan ra, có mùi thơm của đậu nhưng lại không có mùi tanh của đậu. Nhìn xem Vĩnh Ninh hầu nhúng bánh vào, Trịnh thị cũng nhúng một khối.

Đại hộ nhân gia ăn cái gì cũng chú trọng, gần như không nhúng đồ ăn. Nhưng mà trước kia Vĩnh Ninh hầu hành quân đánh trận, đều là ăn màn thầu, cơm nhúng vào canh mà ăn, ăn hết cơm thì đồ ăn cũng hết.

Khi ấy phải nói ăn rất ngon, hôm nay ăn điểm tâm, Vĩnh Ninh hầu lại tìm về được mấy phần cảm giác khi xưa, “Không tệ.”

Trịnh thị ăn bánh, bên ngoài được nhúng mềm nhũn, bên trong lại vẫn khô vàng xốp giòn, nước canh ngấm vào trong bánh, hương vị cũng ngon, không có chút dầu mỡ nào.

Ăn xong một bát, Nam Hương lập tức múc bát thứ hai nhưng cũng chỉ múc nửa bát, vốn dĩ bát ở chính viện còn không lớn hơn bàn tay, một bát cũng không nhiều.

Ăn vị chua, khẩu vị xem như hoàn toàn được mở ra, Trịnh thị chỉ vào thịt heo thái hạt lựu xào dầu ớt, “Múc cho ta một bát cái này.”

Bà là nhìn thấy Vĩnh Ninh hầu ăn mồ hôi đầm đìa, mặt cũng đỏ lên vì ăn. Ông đã ăn ba chén, đều là vị kho này, không muốn ăn vị khác.

Vĩnh Ninh hầu: “Cái này quá cay, nàng nếm thử xem có ăn được hay không đã.”

Trịnh thị liền múc một muỗng nhỏ thịt thái hạt lựu xào dầu ớt, ăn đến cuống họng cay xè, “Không được không được, quá cay, nếu như không cay thì còn có thể ăn một chút.”

Vĩnh Ninh hầu ăn đến đã ghiền, cười to nói: “Lần sau làm cho nàng phần không cay, nếu không nàng bỏ ít một chút, hai vị kho trộn lại ăn cùng.”

Trịnh thị nhẹ gật đầu, bà thấy Vĩnh Ninh hầu thích ăn nên bất tri bất giác ăn nhiều hơn một chút.

Vừa nói chuyện vừa từ từ ăn, sắp ăn xong, Nam Tuyết chờ đợi ở bên ngoài tiến đến nói: “Hầu gia, phu nhân, Ngũ công tử đến đây.”

Trịnh thị để đũa xuống, Nam Tuyết cũng chỉ nhanh hơn Cố Kiến Sơn hai bước, vừa dứt lời người liền tiến đến.

Bên người Cố Kiến Sơn ngay cả một nha hoàn cũng không có, hành lễ với hai người, lên tiếng: “Phụ thân, con tới tìm người thương lượng một chút chuyện quân doanh.”

Trịnh thị nhíu mày lại, “Cơm còn chưa ăn xong, có chuyện gì vội như vậy, chờ một lát nữa đi… Con ăn chưa?”

Cố Kiến Sơn: “Vẫn chưa.”

Trịnh thị nhìn bàn, sức ăn của Vĩnh Ninh hầu lớn, trên bàn chỉ còn lại một chút tàu hũ và hai miếng bánh hành.

Trịnh thị phân phó Nam Hương, “Nhìn xem phòng bếp còn có cái gì, đem vòng tay hoa sen bằng bạc ở tầng trên cùng hộp trang sức của ta cho Khương Đường, để nàng về sớm một chút.”

Mi mắt Cố Kiến Sơn run lên một cái.

Thì ra nàng tên là Khương Đường.

*

Trong phòng bếp, Tôn đại nương cùng Lý đại nương lại thỉnh giáo Khương Đường cách làm tàu hũ và thức ăn kèm.

Khương Đường đều nói rõ từng cái một, Tôn đại nương cũng không nhàn rỗi, cầm nửa cân thịt heo, cho Khương Đường một bát sủi cảo nhân thịt heo đã được gói xong.

Tổng cộng mười sáu cái, vỏ mỏng nhân nhiều. Hai người này cũng không hổ là trù nương chính viện, sủi cảo rất ngon.

Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT

Download on the App Store Tải nội dung trên Google Play