Thực ra là không phải, nước sốt chua ngọt vừa có thể làm phong phú hương vị của món cá, vừa có thể kích thích vị tươi ngon của thịt cả, quan trọng nhất vẫn là phải biết pha chế nước sốt.
Bàn Chương gắp một miếng thịt cá, tỏ vẻ vô cùng tán thưởng, ông ấy cũng từng thưởng thức món cá chua ngọt do người khác làm, thịt cá của bọn họ cứng như đá vậy, thường phải mất một lúc lâu mới xé ra được một ít da cá.
Mà cá của cô gái này làm là vừa đủ độ giòn, nhưng không quá cứng, rất dễ tách thịt ta, rồi lại chấm thêm nước sốt chua ngọt trên đĩa, thịt cá ngoài giòn trong mềm, chua ngọt vừa miệng.
Hai mặt chiên giòn, ruột già Cửu Chuyên, hải sâm om hành lá, thịt cừu nướng, đậu phụ ủ, đây đều là những món đại diện cho tỉnh Lỗ mà Bán Chương đã gọi, và chúng cũng là những món ăn đắt khách của nhà hàng Tri Thành.
Bàn Chương đưa mắt nhìn qua từng món một, màu sắc, hương vị, tạo hình của chúng đều rất hoàn chỉnh, tinh tế như một bức tranh vậy, chỉ nhìn thôi đã khiến người khác cảm thấy dễ chịu rồi.
Sau khi nếm thử từng món một, Bàn Chương lại bị thuyết phục bở tay nghề của Tiền Giai Ninh thêm một lần nữa. Khi nghĩ đến vẻ kiêu ngạo của mình trước khi tới đây, Bàn Chương cảm thấy hơi xấu hổ, sao ông ấy có thể tự tin tự nhận mình là đầu bếp số một Tri Thành chứ, chỉ dựa vào mấy món ông ấy nấu thôi sao, thật xin lỗi...
Ông ấy nhìn món ăn trước mặt, xấu hổ ăn một miếng ruột già Cửu Chuyên, thấy có lỗi tất cả mọi người.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.