Phòng ăn số bốn.
Trong nồi uyên ương đúc bằng đồng, riêng một nửa là nhuộm màu ớt đỏ, canh nóng sôi lục ục, bong bóng nổ vỡ liên tiếp giống như hoa sơn trà nở trong nháy mắt, nửa còn lại có màu trắng thuần, cũng nổi bọt ùng ục, cái nóng từ đáy nồi xông lên tràn ra bốn phía, canh cua qua nhiều lần chắt lọc, chế biến tỏa mùi thơm nức mũi, xộc thẳng vào mặt.
Nguyên liệu nấu ăn chất đầy cạnh nổi lẩu, dạ dày, nộm thịt bò, óc hoa, nấm kim châm, tôm nõn, ruột già…
Việt Từ gắp một miếng thịt bò trong nồi cho vào miệng, vị cay nóng tràn ngập khoang miệng mãi không tan, đầu lưỡi tê cả đi không rõ do đau hay cay quá, thế nhưng cảm giác này cứ như có ma lực vô hình, khiến người ta muốn liều mạng mà ăn, ngừng cũng không được.
Sau khi ăn xong, để tận chức tận trách, anh còn hướng về máy quay chào khán giả, cười tủm tỉm khen: “Không tồi, không tồi, nồi lẩu này cũng làm cho người ta cay sặc giống y tính tình ông chủ quán, đáng để thử một lần.”
Người quay phim lộ vẻ 囧, bắt lấy khung hình đặc tả điệu cười xấu xa đó.
Hoàn thành nhiệm vụ, Việt Từ lại tiếp tục chọn nguyên liệu cho vào đáy nồi; cải trắng, khoai tây, măng tây được bỏ vào phần canh trắng; thịt dê, dạ dày, đậu hũ, tôm nõn thì bỏ vào canh đỏ. Trên phương diện ẩm thực, anh hoàn toàn là một tay sành ăn già đời, động tác điêu luyện tao nhã làm người ta không bỏ được mắt xuống.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.