Ngày mai là tết trung thu, Lý Thanh Vận dậy rất sớm.
Hôm nay cô chuẩn bị làm mấy lồng bánh đậu nếp, để ngày mai làm quà tết trung thu, chia cho hàng xóm.
Trong khoảng thời gian này sống với nhau, cô cũng quen vài người trong thôn, mặc dù không tặng được bánh trung thu, nhưng có thể tặng bánh đậu nếp để tỏ lòng.
Cô không kịp nấu bữa sáng, vậy nên chỉ uống sữa, ăn tạm trứng gà và bánh bao hôm qua còn thừa.
Ăn sáng xong, Cố Đình Chu đưa Đại Bảo đến nhà họ Trình, cô và Phán Đệ bắt đầu làm bánh đậu nếp.
Hôm nay bọn họ làm hai kiểu bánh đậu nếp, một loại là bột gạo vàng, một loại là gạo nếp.
Tối qua cô đã lấy đậu đỏ, đậu phộng, gạo trắng và gạo đen ra ngâm trong nước giếng cả đêm, bây giờ chỉ cần rửa sạch, để ráo nước, cho thêm hạt phỉ và hạt bắp đã thái nhỏ vào hấp cùng nhau là được.
Khi nồi nóng thì cho đường trắng vào trộn đều, cho thêm một ít bột gạo nếp, vo thành từng viên nhỏ, sau đó dùng tay nặn thành hình bánh, cuối cùng lăn với một lớp bột gạo nếp là có thể hấp.
Sau khi hấp bánh đậu gạo nếp, thì có thể bắt đầu làm bánh đậu nếp bột gạo vàng.

......(Còn tiếp ...)

Vui lòng đăng nhập để đọc tiếp.
Trải nghiệm nghe tryện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).