Thập Niên 70: Xuyên Thành Nàng Dâu Lười

C10: Báo đáp 2


1 tuần

trướctiếp

Chu Vân Mộng là người đầu tiên gắp một miếng thịt kho tàu ăn, miếng thịt chỉ to bằng một ngón tay, dài mỏng, không bằng những miếng thịt kho tàu hình vuông dày cộm của thời hiện đại, nhưng hương vị mặn thơm đậm đà, thịt mỡ béo mà không ngấy, tan ngay trong miệng, thịt nạc cũng không dai.

Mặc dù không có đại hồi, lá thơm, đường phèn, nhưng chỉ dùng hành, gừng, tỏi và nước tương, La Mẫn đã kho thịt tàu ngon không kém các nhà hàng hiện đại, tay nghề nấu nướng của chị dâu hai này vẫn rất tốt.

Cô động đũa rồi những người khác mới động đũa.

Nhanh chóng gắp một miếng bỏ vào miệng, sau đó lộ ra vẻ thích thú, nhai vài miếng, lại vội vàng ăn thêm một miếng cơm.

Tan làm được ăn một miếng thịt lớn như vậy, vừa thơm vừa đưa cơm, mọi mệt mỏi trong người đều tan biến.

La Mẫn và chị dâu hai Lâm vừa ăn vừa gắp thịt cho con mình.

Bọn trẻ miệng ngậm thịt, còn lắp bắp nhất định phải nói một câu: "Thịt thơm quá!"

Mọi người chỉ chăm chăm ăn thịt, một đĩa thịt kho tàu nhanh chóng hết sạch.

Chỉ còn lại một miếng cuối cùng, không ai gắp, mặc dù ai cũng còn muốn ăn.

Đương nhiên rồi, thịt thơm như vậy ăn bao nhiêu cũng không thấy ngán.

Nhưng họ biết tối nay được ăn thịt là nhờ ai, ngay cả Thạch Đầu cũng không động đũa.

Chu Vân Mộng không chút khách sáo gắp miếng thịt cuối cùng ăn, cô mà không ăn mới là lạ.

Dù sao thì cũng cho mọi người ăn thịt rồi, ăn còn nhiều hơn cả bữa thịt xào tối qua.

Người lớn ăn khoảng ba bốn miếng, trẻ con ăn hai miếng, Chu Vân Mộng ăn nhiều nhất, cộng với miếng cuối cùng là cô đã ăn tổng cộng năm miếng.

Ăn hết thịt rồi, cả nhà ăn canh trứng gà cũng có thịt, ăn khoai lang hấp, bữa ăn này vô cùng thỏa mãn.

Ăn xong, chị dâu hai Lâm cam tâm tình nguyện đi rửa bát, cũng không còn vẻ mệt mỏi bực bội như thường ngày, mặc dù vừa rồi Chu Vân Mộng ăn xong buông đũa là vào phòng.

Mọi thứ đều nể mặt thịt.

Buổi tối, nhà anh cả, Hổ Đầu và Sơn Trà vẫn còn đang hồi tưởng lại món thịt kho tàu tối nay.

Hổ Đầu nói: "Thịt kho tàu thơm quá, giá mà ngày nào cũng được ăn thì tốt."

Sơn Trà cũng nói: "Giá mà sau này thịt thái mỏng đều được đổi thành thịt kho tàu thì tốt!"

Anh cả Lâm nghe vậy thì cười, có dầu mỡ trong bụng thì khác hẳn, tối nay ăn mấy miếng thịt kho tàu, làm việc cả ngày như vậy mà giờ vẫn chưa thấy buồn ngủ.

Nếu đổi lại là năm ngoái, ăn cơm xong tắm rửa xong là mệt đến mức vừa vào phòng là nằm lăn ra ngủ.

Người nhà họ Lâm đi làm về, tiện đường gọi ba đứa nhỏ còn đang chơi bên ngoài về nhà.

Lưu Hồng Mai kêu Sơn Trà và Hổ Tử ngủ đi: "Nếu không ngủ thì ngày mai không dậy nổi đâu!"

Trên thực tế trong lòng cô ấy cũng nhớ tới chuyện khi nào thì có thể ăn thịt kho tàu tiếp đây, mùi vị kia quá tuyệt vời.

Phòng anh hai.

Thạch Đầu trước khi ngủ vẫn còn đang lẩm bẩm: "Thịt... thịt..."

La Mẫn nói với chồng: "Bữa thịt này của chúng ta đều nhờ em dâu ba.”

Cô ấy thật sự cảm ơn Chu Vân Mộng vì đã cho mình được ăn thêm một bữa thịt, toàn những miếng thịt kho tàu to thơm. Cô ấy ăn nhiều một chút, đứa trẻ trong bụng cũng được ăn theo.

Còn Thạch Đầu, tối nay cũng được ăn hai miếng thịt kho tàu.

Anh hai Lâm ghi nhớ bữa ăn ngon này, miếng thịt đã ăn vào bụng không phải là giả, anh ấy xoa xoa bụng vợ nói: "Sau khi thu hoạch mùa thu kết thúc, anh sẽ vào huyện xem có thể tìm được việc kiếm tiền không, tích cóp thêm một chút để đến khi em sinh con vào mùa đông thì sẽ dễ thở hơn.”

Mặc dù vẫn chưa chia gia sản, như tiền chia cuối năm đều nằm trong tay cha mẹ, nhưng mỗi phòng hàng năm cũng có thể nhận được năm đồng để dùng.

Vào thời gian nông nhàn, những người đàn ông trong làng đều sẽ đến huyện tìm việc khuân vác bao tải, tiền kiếm được thì mẹ nói để họ tự giữ dùng.

La Mẫn gật đầu đồng ý, mặc dù mẹ chồng cũng sẽ không bạc đãi cô ấy, đến lúc đó nhà sẽ giết một con gà để cô ấy ở cữ, nhưng phòng hai có tiền thì cũng sẽ tiện hơn.

Bên phía cha mẹ nhà họ Lâm, mẹ Lâm vẫn đang nghĩ về chuyện thịt lợn, bà ăn xong đi xem, một cân rưỡi thịt ba chỉ còn lại trông đẹp mắt lắm.

Bà nói: "Cô con dâu út tốt nghiệp cấp ba vẫn có ích đấy, cậu bạn học quen biết có mối nên cho hẳn hai cân rưỡi thịt ba chỉ mà không cần tem thịt.”

Người thành phố tốt hơn người làng một chút là ở chỗ, đủ loại họ hàng, bạn bè ở các xưởng, ngầm trao đổi đồ đạc và tem phiếu, họ không thể nào với tới những mối quan hệ này.

Ba Lâm phỏng đoán: "Không cần tem thì giá cũng không tăng là bao, có lẽ là có người quen ở lò mổ, chúng ta cũng đừng hỏi nhiều, những chuyện như thế này nói ra thì phiền cho cả đôi bên.”

Mẹ Lâm gật đầu: "Còn phải nói, sau này nếu có thể..."

Biết đâu còn phải nhờ cô con dâu út giúp mua thịt.

Suy cho cùng thì cả nhà đều là lực lượng lao động, còn có cả đứa trẻ đang lớn, điều kiện gia đình cũng tạm được, chỉ khổ nỗi tem thịt không đủ, không có mối quan hệ, chỗ đó thì nguy hiểm mà còn đắt nữa.

Lại nghĩ đến chuyện cô con dâu út tự bỏ tiền mua hai cân rưỡi thịt ba chỉ về, cho dù có tìm họ đòi tiền thì cũng là chuyện nên làm, kết quả là con bé không đòi.

Để có thể ăn thêm một chút thịt kho tàu để bồi bổ, một bữa con bé nấu hẳn một cân, cả nhà cũng được ăn no nê.

Mẹ Lâm thấy không yên tâm, nghĩ rằng phải tìm cách bù đắp cho cô con dâu út ở phương diện khác.

Bên phòng ba, Chu Vân Mộng đang đọc tạp chí.

Những câu chuyện của thanh niên đăng trên đó đều là những bài viết ngắn, khoảng một đến hai nghìn chữ.

Hoặc viết về những sinh viên đại học trẻ đang nỗ lực học tập trong trường, dấn thân vào thực tiễn nghiên cứu khoa học; hoặc viết về những công nhân nhà máy nghiêm túc với vị trí công tác của mình, đổ mồ hôi công sức; hoặc viết về những thanh niên trí thức về nông thôn, tham gia lao động sản xuất.

Giống như từng là một tiểu sử cá nhân tiêu biểu, chủ yếu là sự chân thành và nhiệt huyết.

Chu Vân Mộng đọc say mê, đối với cô thì những bài viết như thế này không khó.

Hai loại thanh niên đại học và trí thức về nông thôn thì có thể dựa trên kinh nghiệm đọc tiểu thuyết ngôn tình của cô trước đây để viết. Về phần công nhân nhà máy, trong trí nhớ của nguyên chủ thì có không ít bạn học là con em công nhân, đều là đối tượng tham khảo hoàn hảo.

Lật đến trang cuối, Chu Vân Mộng vô tình phát hiện ra rằng một tạp chí khác cùng tòa soạn lại đang kêu gọi bản thảo truyện dài, yêu cầu nội dung cũng tương tự như Câu chuyện của thanh niên.

Có thể làm được rồi.

Còn có ba tờ báo mua, những bài viết đăng trên đó càng thêm phấn khởi, khích lệ lòng người, như tên gọi, tờ báo Công nhân và báo Nông thôn, còn tờ Tuần báo tỉnh thì liên quan đến mọi mặt đời sống của toàn tỉnh.

Những tờ báo này hầu hết đều do biên tập viên của tòa soạn viết, chỉ có một số ít là công khai kêu gọi bản thảo.

Chu Vân Mộng định ban ngày tìm thời gian đi dạo quanh cánh đồng của làng, tận mắt chứng kiến nhiệt tình lao động của người dân vào mùa thu năm nay, cố gắng viết ra những bài văn chân thực và có sức mạnh hơn.

Tính cách của cô là như vậy, đã không làm thì thôi còn nếu đã làm thì phải làm cho tốt nhất.

Bởi vì sau khi làm tốt nhất rồi thì cô có thể nằm không hưởng thụ.

Có lẽ là đã có một kế hoạch, Chu Vân Mộng để tạp chí và báo lên bàn, nằm trên giường xoa bóp bắp chân, rồi ngủ tiếp.

Thức đêm viết bài, không thể nào.

Nhà họ Lâm đêm hôm đó ngủ ngon lành hạnh phúc, là no nê thỏa mãn mà đi vào giấc ngủ.

Điều này khiến những người hàng xóm xung quanh khổ sở, mùi thịt thơm nức vào buổi chiều hôm đó ai cũng ngửi thấy.

Những người lớn thì phải nhịn sự cám dỗ, nuốt nước bọt, dỗ dành những đứa trẻ đang đòi ăn thịt: "Ăn gì mà ăn, hôm qua mới vừa ăn thịt mà?"

Hôm qua giết lợn trước mùa thu hoạch, mọi người đều được ăn, no căng bụng, hôm nay làm việc cũng không thấy mệt. Nhà ông Lâm có điều kiện tốt, có một đứa con trai đi bộ đội, ăn nhiều thịt hơn một chút cũng là chuyện bình thường.

Trong lòng nghĩ vậy, nhưng đến đêm nằm xuống vẫn thấy có chút buồn. Nhanh chóng kéo chăn, lật người đi ngủ, nếu cứ nghĩ tiếp thì lát nữa đồ ăn trong bụng tiêu hóa hết rồi sẽ càng đói và khó chịu hơn.

Ngày hôm sau, mọi người nhà họ Lâm ăn sáng xong thì đi làm.

Sau một ngày làm việc vất vả hôm qua, hôm nay tinh thần của hầu hết mọi người trên đồng ruộng đều kém hơn một chút, chỉ có nhà họ Lâm vẫn như hôm qua, hăng hái làm việc.

Nhìn khí thế đó thì một người có thể làm đủ công điểm.

Nhà họ Lâm.

Chu Vân Mộng ngủ đến khi tự tỉnh, mặt trời đã lên cao. Cô rửa mặt rồi đến bếp lấy đồ ăn sáng.

Đây cũng là một điểm lợi hại của nguyên chủ, không xuống đồng làm việc, không làm việc nhà thì thôi, nhưng mỗi lần cô ấy dậy muộn thì La Mẫn vẫn sẽ chuẩn bị sẵn đồ ăn sáng trong nồi cho cô ấy.

Bây giờ Chu Vân Mộng cũng tiếp tục sự hạnh phúc này.

Cô mở nắp nồi ra, phát hiện ngoài một cái bánh ngô và củ cải khô quen thuộc, còn có một bát trứng hấp.

Trên đó nhỏ dầu mè, có mùi thơm của trứng rất dân dã.

Bây giờ có quy định nuôi gà theo tỷ lệ số người, hầu hết các hộ gia đình đều tích trữ những quả trứng đẻ mỗi ngày, sau đó mang đến trạm thu mua đổi tiền.

Nhà họ Lâm có cuộc sống tốt hơn một chút, trứng gà đều được giữ lại, bình thường nấu ăn như một món mặn, cách ba, năm ngày lại hấp trứng cho ba đứa trẻ ăn, người lớn thì không được.

Nguyên chủ sau khi gả đến đây cũng đã tranh thủ vấn đề này, lý do cũng giống như việc tranh thủ ăn mỡ heo rán, nhưng thất bại.

Nhưng lúc này, cô ấy lại hấp cho cô một bát trứng với dầu mè.

Chắc chắn là do mẹ Lâm dặn dò, nếu không thì La Mẫn không dám làm.

Đây là để cảm ơn cô vì chuyện thịt kho tàu tối hôm qua.

Chu Vân Mộng mỉm cười.

Cô đối xử tốt với nhà họ Lâm là có mục đích, nhưng sự đối xử tốt của nhà họ Lâm với cô cũng khiến cô khi làm những việc này cũng vui vẻ hơn.

Thực tiễn một lần nữa chứng minh, con đường cô chọn là khả thi.

Ăn trứng hấp, Chu Vân Mộng thấy không thua gì thịt kho tàu tối hôm qua.

Ngày hôm sau trong lúc thu hoạch vụ thu, cơm nước nhà họ Lâm vẫn như cũ, không ngon hơn cũng chẳng kém hơn bao nhiêu.

Được ăn thịt hai ngày liền, lúc này trong bụng có chút dầu mỡ, mặc dù tan làm trở về có chút mệt mỏi nhưng trên mặt người nhà họ Lâm vẫn có nụ cười, trẻ con cũng rất hào hứng chia sẻ chuyện mình nhặt được bao nhiêu bông lúa.

Mẹ Lâm khen ngợi một lúc, sau đó cất đi chỗ bông lúa đó đi.

Ngày thu hoạch vụ thu thứ ba, La Mẫn vốn định cắt nửa miếng thịt heo còn lại thành thịt xào rau, nhưng cô không quyết định được có nên nấu hay không, đành phải hỏi mẹ chồng.

Mẹ Lâm nói: "Nấu chứ, có cân thịt ba chỉ con dâu ba mua về, cân thịt tích góp kia thì mấy ngày nữa cũng mua, trong khoảng thời gian thu hoạch vụ thu này hai ngày nhà mình ăn một bữa thịt đi."


Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT

Download on the App Store Tải nội dung trên Google Play

trướctiếp