Nếu muốn nói toàn bộ Đồng Ngưu huyện có nơi nào có nhiều món ngon nhất, dân bản xứ sẽ chỉ có một câu trả lời — đó chính là bến tàu.
Một thành phố muốn phồn vinh và phát triển, điều quan trọng nhất là giao thông. Chỉ có một hệ thống giao thông phát đạt mới có thể làm nền tảng cho sự phát triển của thành phố.
Đồng Ngưu huyện từ trước chỉ là một trấn nhỏ nhưng đã thăng cấp thành huyện thành, và một trong những nguyên nhân quan trọng chính là nơi đây có bến tàu là đầu mối trung chuyển quan trọng cho các thương nhân từ nam ra bắc.
Bến tàu này có khoảng mười mấy chuyến thuyền hàng mỗi ngày, từ lớn đến nhỏ. Nếu gặp phải thời kỳ thương mại sôi động, số lượng thuyền hàng trung chuyển mỗi ngày có thể lên tới gần 50-60 chiếc. Mặc dù lượng người không thể so sánh với hiện đại, nhưng đối với một địa phương nhỏ như vậy thì cũng thực sự khả quan.
Chính vì thế, dòng người đông đúc đã thúc đẩy sự phát triển của thương nghiệp xung quanh bến tàu. Nơi đây không chỉ là một khu vực thuận lợi cho người dân huyện thành và các thôn lân cận kiếm sống mà còn có vô số cửa hàng và quán ăn với đủ loại thực phẩm và hàng hóa.
Bánh nướng thịt của bà lão mà Chu Duy Bạch đề cập ở bến tàu thực ra không phải là món đặc biệt nổi tiếng, mà chỉ là một sạp nhỏ do một đôi phu thê già đi bán, họ bán bánh nướng bằng cách khiêng đòn đi bán.
Đối với dân làng ở nông thôn, một chiếc bánh nướng giòn rụm được chiên bằng dầu, bên trong còn có nhân thịt, thực sự là một món ăn rất ngon. Thức ăn trong thôn thường thiếu gia vị và không được phong phú, vì vậy khi có cơ hội đến trấn, món bánh nướng hay bánh bao chính là thứ làm họ thỏa mãn cơn thèm.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.