Lý Mai định tự tay làm bữa tối, nhưng Lý Hương kiên quyết không cho chị làm, vì đôi tay của Lý Mai không chỉ bị nẻ mà còn nứt ra đau đớn.
Lý Mai nhìn đôi tay nứt nẻ, đau đớn của mình như "chân giò heo", cuối cùng cũng nghe theo lời khuyên của em gái: “Em nhào bột, chị cán mì, cán mì sẽ không chạm vào vết thương.”
Lý Hương dạo gần đây thường xuyên nhào bột làm bánh ngô, nên rất nhanh đã nhào xong bột. Sau đó, cô bé nhìn Lý Mai cán bột thành những tấm mỏng, xếp thành từng lớp, rắc một ít bột lên giữa rồi cắt thành những sợi mì. Cuối cùng, Lý Mai rắc thêm chút bột để tách sợi mì ra, thế là món mì kéo tay đã hoàn thành. Lý Hương nhìn động tác thành thạo, nhanh nhẹn của chị mà hoa cả mắt.
“Đại tỷ, trước đây sao chưa từng thấy chị làm món này?” Lý Hương chưa từng được ăn mì kéo tay do Lý Mai nấu, chỉ toàn ăn món mì nấu cục. Thực ra thời này cũng có món mì, nhưng do mẹ mất sớm, Lý Mai còn nhỏ nên chưa học được.
Lý Mai nghĩ một lúc, đúng là trước đây cô chưa làm: “Trước đây chị không biết, mới học gần đây thôi.”
Lý Hương nghĩ rằng chị đã học được khi còn ở nhà họ Lâm, điều này cũng hợp lý, bởi nhà họ Lâm có điều kiện tốt, thức ăn chắc chắn thay đổi đa dạng.
Lý Hương nhóm lửa, còn Lý Mai dùng muỗng cạo một ít dầu còn sót lại ở đáy hũ, rồi cho vào chảo nóng. Sau đó, cô cho thêm một ít xì dầu (nhà họ thường ăn với dưa muối, nên mua một ít xì dầu và giấm để dùng dần). Tiếp đến, cô đổ nước vào. Khi nước sôi, cô thả mì vào nồi, đợi sôi một lát rồi bảo Lý Hương tắt bếp.
Nhà cô thực sự chẳng còn gì, rau xanh cũng không có, mùa đông nhà giàu cũng chẳng có rau mà ăn. Lý Mai thái nhỏ dưa củ cải muối, cho thêm chút xì dầu và giấm rồi trộn đều. Sau đó, cô múc mì ra các bát, rắc thêm dưa muối lên trên, thế là cả nhà bắt đầu bữa ăn.
Cha Lý từ sau khi mẹ của Lý Mai mất, đã lâu lắm rồi không được ăn một bát mì nóng hổi. Ông tuy là đàn ông, làm tốt việc đồng áng nhưng chẳng biết nấu nướng gì. Từ khi vợ mất, con gái lớn Lý Mai phải tập tành nấu nướng, từ những bữa ăn sống nhão, rồi dần dần ăn được, đến nay đã ngon hơn nhiều.
Lý Mai nhìn đôi tay nứt nẻ, đau đớn của mình như "chân giò heo", cuối cùng cũng nghe theo lời khuyên của em gái: “Em nhào bột, chị cán mì, cán mì sẽ không chạm vào vết thương.”
Lý Hương dạo gần đây thường xuyên nhào bột làm bánh ngô, nên rất nhanh đã nhào xong bột. Sau đó, cô bé nhìn Lý Mai cán bột thành những tấm mỏng, xếp thành từng lớp, rắc một ít bột lên giữa rồi cắt thành những sợi mì. Cuối cùng, Lý Mai rắc thêm chút bột để tách sợi mì ra, thế là món mì kéo tay đã hoàn thành. Lý Hương nhìn động tác thành thạo, nhanh nhẹn của chị mà hoa cả mắt.
“Đại tỷ, trước đây sao chưa từng thấy chị làm món này?” Lý Hương chưa từng được ăn mì kéo tay do Lý Mai nấu, chỉ toàn ăn món mì nấu cục. Thực ra thời này cũng có món mì, nhưng do mẹ mất sớm, Lý Mai còn nhỏ nên chưa học được.
Lý Mai nghĩ một lúc, đúng là trước đây cô chưa làm: “Trước đây chị không biết, mới học gần đây thôi.”
Lý Hương nghĩ rằng chị đã học được khi còn ở nhà họ Lâm, điều này cũng hợp lý, bởi nhà họ Lâm có điều kiện tốt, thức ăn chắc chắn thay đổi đa dạng.
Lý Hương nhóm lửa, còn Lý Mai dùng muỗng cạo một ít dầu còn sót lại ở đáy hũ, rồi cho vào chảo nóng. Sau đó, cô cho thêm một ít xì dầu (nhà họ thường ăn với dưa muối, nên mua một ít xì dầu và giấm để dùng dần). Tiếp đến, cô đổ nước vào. Khi nước sôi, cô thả mì vào nồi, đợi sôi một lát rồi bảo Lý Hương tắt bếp.
Nhà cô thực sự chẳng còn gì, rau xanh cũng không có, mùa đông nhà giàu cũng chẳng có rau mà ăn. Lý Mai thái nhỏ dưa củ cải muối, cho thêm chút xì dầu và giấm rồi trộn đều. Sau đó, cô múc mì ra các bát, rắc thêm dưa muối lên trên, thế là cả nhà bắt đầu bữa ăn.
Cha Lý từ sau khi mẹ của Lý Mai mất, đã lâu lắm rồi không được ăn một bát mì nóng hổi. Ông tuy là đàn ông, làm tốt việc đồng áng nhưng chẳng biết nấu nướng gì. Từ khi vợ mất, con gái lớn Lý Mai phải tập tành nấu nướng, từ những bữa ăn sống nhão, rồi dần dần ăn được, đến nay đã ngon hơn nhiều.
......(Còn tiếp ...)
Vui lòng đăng nhập để đọc tiếp.
Trải nghiệm nghe tryện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT
