Nhờ có ba người hỗ trợ nên nguyên liệu được xử lý rất tốt. Vì có Lâm Lam và Tiêu Bán Hạ ở đây nên Tăng Yến Ni không muốn thể hiện hết tài năng, cô chỉ làm những món hàng ngày.
Ốc biển được cắt lát mỏng, xào chung với bắp cải đang đến mùa thu hoạch. Đậu cô ve được cắt thành đoạn, trộn chung với mắm tôm rồi chưng chín. Cà tím, khoai tây, ớt, cà chua được cắt ra, hầm chung cho đến khi khoai tây mềm, cà chua cũng rã ra.
Cá bống đầu to đuôi nhỏ, bề ngoài của nó giống củ cải, loài cá rất ham ăn, chỉ cần có mồi câu, một cần năm lưỡi câu, mồi câu hết thì nó cũng không chịu há mồm, vì vậy nó được người ta đặt cho biệt danh là cá ngốc.
Đi câu cá bống vẫn dễ dàng hơn đi câu cá lư, chỉ hai hào của Lục Thiến đã có thể mua về một chậu lớn.
Món cá bống kho là món ngon nhất. Lục Thiến chuẩn bị gia vị rất đầy đủ, Tăng Yến Ni thẳng tay dùng xì dầu, rượu nấu ăn và đường trắng để khử tanh, cho thêm ớt khô thì mùi thơm của món cá kho đã lan tỏa khắp chỗ ở của thanh niên trí thức,.
Cạnh nồi cá kho cũng đang nướng bánh bắp, sau cùng là món canh củ cải nấu với ốc xoắn, nồi canh sôi thì mở nắp, cho vào một ít rau thơm. Bốn món mặn một bát canh là đủ rồi.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.