Khá lắm, cô vốn tưởng rằng mỗi lần mình thả lồng tôm là được không ít ốc, không ngờ nơi này còn có chậu lớn, đây là tích góp bao lâu.
“Đúng vậy, trong con sông nhỏ sau trường chúng ta có rất nhiều thứ này, nhưng món này tanh lắm, không có thịt còn không ngon, chỉ có thể cho gà ăn, cũng không biết kẻ xấu xa kia nuôi mấy thứ này làm gì!” Chị gái phẫn nộ nói.
Đương nhiên ‘kẻ xấu xa’ là mắng người phụ trách lúc trước, bây giờ rất nhiều người ăn cơm không no, tiết kiệm tiền đưa đứa nhỏ tới trường, vậy mà anh ta còn dám làm giả sổ sách, đúng là lương tâm bị chó ăn rồi.
Nhưng chị gái này không ít những con ốc này cũng không vô dụng như vậy.
Trước kia sĩ quan hậu cần vào Nam ra Bắc có nghe người ta nói tới. Nói ở phương Nam, có thể xào ăn loại ốc này, thả ớt tiêu và gia vị, xào lên rất thơm rất kích thích vị giác, đặc biệt là nhắm rượu là tuyệt cú mèo.
Cũng có thể nấu súp, giúp canh có vị chua độc đáo, sau đó bỏ mì vào, mùi vị rất ngon.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.