Phía nam bên này sẽ không như phương bắc băng thiên tuyết địa, mùa đông tuy rằng cũng lạnh, nhưng là nhiệt độ cũng không đủ bảo tồn thịt tươi.
Cho nên giết heo ăn tết đều là giết vào ngày hai mươi bảy hai mươi tám tháng chạp, thậm chí có đôi khi còn có thể là heo giết năm vào ngày hai mươi chín tháng chạp, như vậy ngày ba mươi tháng chạp có thể ăn thịt còn rất tươi mới.
Trần Hạ Nguyệt năm nay ngược lại chuẩn bị không ít đồ ăn, như là trong sân cô trồng ớt ngọt, cà rốt, củ cải trắng, bông cải xanh, cải bắp các loại rau dưa, mà những người thân thích khác trong nhà cũng trồng không ít rau dưa, như rau cải dầu, hoa cải dầu, cải thìa, rau Thượng Hải, rau lông gà, cải trắng các loại rau dưa.
Trần Hạ Nguyệt còn chuẩn bị không ít hải sản, đều là lấy cớ là bọn Trương Trình Nhạc gửi về, nhưng nói nhiều cũng không tính là quá nhiều, cũng đủ ăn vài ngày mà thôi.
Trừ lần đó ra chính là giết gà giết vịt giết cá, sau giết heo ăn tết Trần Hạ Nguyệt cũng theo đó chuẩn bị gà vịt cá những thứ thịt này. Trong nhà nuôi một con gà, nhưng không nuôi vịt, cho nên Trần Hạ Nguyệt mua một con chuẩn bị đêm giao thừa làm một con vịt quay.
Năm nay đại đội Vân Hà ngày hai mươi tám tháng chạp giết heo, một nhà được phân thịt không tính là nhiều, nhưng cho dù ít thịt như vậy cũng đủ để cho mọi người vui vẻ, lễ mừng năm mới năm nay có thịt ăn, cũng đủ để cho người lớn bọn nhỏ đều hưng phấn không thôi.
Trần Hạ Nguyệt từ hai mươi chín tháng chạp đã bắt đầu chuẩn bị ướp vịt quay, cô dựa theo video dạy học làm vịt quay Bắc Kinh, lựa chọn con vịt này còn là con vịt nặng đại khái mười cân.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.