Khoảng hơn ba mươi phút, khi San Hô trong bếp sắp xếp gọn gàng các loại gia vị phong phú, cắt đậu đũa thành từng đoạn dài một cm, rửa sạch rau bina, chuẩn bị sẵn gừng, hành, tỏi thì Đường Dữ Diêm trở về. Trên tay anh cầm thêm một dụng cụ nấu ăn kỳ lạ.
San Hô tò mò nhìn thứ trên tay anh, chiếc nồi tròn bằng đất nung màu đỏ sẫm, ở giữa có một vòi hơi, trên có một cái nắp có vòng đai bằng đồng. Đường Dữ Diêm kiên nhẫn giải thích: “Tôi nhớ đầu bếp Văn gia thường làm gà hấp, lần rút lui này chắc không kịp mang theo. Qua xem thử, đúng là còn thật.”
Quãng đường một chiều mất ba mươi phút, Đường Dữ Diêm chỉ mất nửa giờ để chạy hết quãng đường.
Cứ như vậy, San Hô dùng chiếc nồi hấp này làm ra một nồi gà hấp chính hiệu.
Cô dựa theo lời kể của lão Hoàng nhà bên cạnh, cảm nhận đặc điểm của nguyên liệu, trước tiên rã đông gà rồi rửa sạch, chặt thành từng miếng nhỏ chần qua nước, cho vào nồi hấp cùng gừng, muối, hành. Đặt nồi hấp lên nồi nước dùng đầy linh tuyền, dùng khăn ướt chặn các khe hở rồi bắc lên bếp đun.
Nước linh tuyền vốn đã ngọt, sau khi đun sôi thì ngưng tụ thành nước dùng qua vòi hơi ở giữa nồi hấp, hấp chín gà từ từ. Nồi gà này, đun đủ bốn tiếng, đến khi có thể ăn thì đã là buổi tối.
Cơm ngon không sợ muộn, vị giác và khứu giác của Đường Dữ Diêm mới hồi phục được bao lâu, anh thấy rằng món ăn ngon như vậy đáng để chờ đợi.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.