Dư thị làm gì biết chứ? Bà ấy nhớ là con trai nhỏ vui buồn không hiện ra ngoài, từ chuyện ăn uống cũng không có yêu thích gì nhiều. Nhưng mà nếu đã dụ dỗ con dâu chủ động liên lạc với con trai rồi, đương nhiên khiến bà ấy phải nói: "Chỉ cần là của con nấu, nó đều thích ăn hết, Doãn An không kén chọn đâu."... Không kén chọn mới lạ, thử nàng chiên ngò rí cho hắn coi, người đó không ăn ngò rí!
"Được rồi."
"Tốt nhất là làm mấy món ăn vặt có thể để được lâu, nương thấy đồ chiên cũng được lắm, để lâu ăn vẫn thấy thơm."
Dư thị vừa nghe thấy nàng đồng ý, bèn tủm tỉm cười kiến nghị: "Chiên cho hắn một ít thức ăn gì đó là được rồi."
Diệp Gia có thể chiên gì đây? Chắc chắn là không thể chiên thịt được rồi, sẽ có mùi hôi. Chỉ có thể chiên mấy thứ làm bằng bột mì. Nghĩ tới nghĩ lui, món đầu tiên trong đầu nàng nghĩ tới chính trứng gà cuộn. Món này làm cũng rất dễ, trong nhà cũng có nhiều nguyên liệu, dùng đồ quấn chặt chút thì có thể để mười ngày nửa tháng.
Nghĩ đến đây, Diệp gia thu dọn lập tức đi trộn bột. Nàng cũng chỉ làm trứng gà cuộn phiên bản nhà làm, ăn mới tươi ngon. Diệp Gia cũng thường hay làm, trứng gà, bột mì, đường, dầu, thích ăn mùi vị mè thì bỏ thêm ít mè. Đầu tiên cho dầu vào trộn đều với bột mì, dầu có thể phá vỡ sự hình thành của tinh bột mì, trộn đều dầu trước có thể làm cho trứng cuộn xốp giòn.
Sau đó thêm đường và muối vào bên ngoài rồi tiếp tục trộn, đập mấy quả trứng vào trộn thành bột nhão. Nàng đặc biệt lấy nồi chiên bánh ra dùng, đun lửa nhỏ, từ từ cuộn thành hình. Món này làm rất đơn giản, trộn bột cho nhão và kiểm soát lửa là làm được.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.