Ninh Vân Dập giải thích xong, cũng không có xen vào bão bùng trên khu bình luận nữa, phát trực tiếp hôm nay bắt đầu.
“Món đầu tiên hôm nay chính là Đầu Cá Hấp Tiêu.”
Trong phút chốc đầu cá được lấy ra, toàn bộ kênh livestream nháy mắt đều yên tĩnh.
Ninh Vân Dập đem đầu cá đặt lên thớt, bóng dao nhoáng một cái, đem phần thịt lưng còn dư trên đầu cá cắt riêng, sau đó chẻ đầu cá ra làm hai.
Sau khi xử lý sạch sẽ, đầu thân đều đánh sạch vảy, rửa sạch máu tanh rồi y bắt đầu ướp đầu cá bằng rượu để cùng các loại gia vị đã mài thành bột.
Ướp gia vị xong hết mới lấy mâm lớn đã lau chùi sạch sẽ xếp gọn những lát gừng cắt sẵn lên trên.
Bắt nồi thêm dầu, đợi dầu nóng liền trực tiếp thả gừng băm, tỏi, tiêu xay vào nồi xào qua, sau đó lại thêm chao vào, nhìn chao y lại nghĩ tới món [Cá chưng chao] siêu hao cơm, chờ cho màu sắc đậm đà mùi thơm tràn ngập bay ra, thơm không thể tưởng tượng nổi.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.