Cố Bạch không để ý tới khu bình luận nữa, cậu xoay lúa mì thành bột, thêm chút giấm trắng, natri cacbonat* và nước lọc dựa theo tỉ lệ 1:1:3. Sau đó cậu từng bước từng bộn trộn bột, cuối cùng được một cục bột mịn màng. 

(*: còn gọi là soda, là một loại muối cacbonat của natri có công thức hóa học là Na2Co3.) 

Vì ở tinh tế không có loại men sống nên Cố Bạch dùng giấm trắng và natri cacbonat thay thế. Như thế bột không chỉ có thể lên men, còn sẽ lên men khá nhanh, vừa vặn phù hợp dùng cho hiện tại. 

Cậu đặt cục bột vào trong bát, dùng màng giữ tươi đậy nắp lại, chờ nó lên men. Trong quá trình chờ đợi, cậu bắt đầu chuẩn bị phần nhân. 

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.