tía tô ếch trâu làm nồi
Bệ bếp đáp hảo, Cao Huy không bao lâu cũng ôm một đại bó nhánh cây khô trở về. Đang hỏi quá đạo diễn tổ, bọn họ lập tức đem nhân gia sơn trang nhiều như vậy ếch trâu ăn luôn không có quan hệ dưới tình huống, Du Tịch rốt cuộc xuống tay nấu nướng.
Ếch trâu trảm thành trung đoạn ngắn, không quá tiểu, như vậy xào lên dễ toái, không quá lớn, lớn khó có thể ngon miệng. Thêm chút bạch tiêu xay, rượu gia vị cùng sinh trừu ướp, đặt một bên.
Sinh khương cắt thành tế mỏng gừng băm, tỏi tử chụp bẹp dự phòng. Tía tô Du Tịch cũng cắt thành thích hợp đoạn, hắn còn cắt nghiêng khối vuông trạng khoai tây, chuẩn bị một khối hạ nồi xào một xào, càng phong phú vị.
Nồi to thiêu nhiệt, Du Tịch đổ non nửa nồi muỗng dầu mè hoạt đổ xuống đi, tư một tiếng, du hương vị liền tuôn ra tới. Tỏi tử là trước hết hạ, trước tuôn ra tỏi hương, sau đó khối một muỗng Du Tịch chính mình ngao mỡ heo, lấy cái muỗng nghiền nát gia tốc hòa tan, mỡ heo mỡ mùi hương nháy mắt mạo đi lên.
Bởi vì ếch trâu là cao lòng trắng trứng nhưng thấp mỡ rất có dinh dưỡng thịt, thêm một chút mỡ heo nồng đậm dầu trơn hương, có thể bổ túc thấp chi hương độ không đủ tiểu tiếc nuối, làm ếch thịt vị càng thêm dễ chịu.
Sau đó đem khoai tây khối trước hạ nhập trong nồi, bạo xào một hồi. Khoai tây là thực ái hút du nguyên liệu nấu ăn, hút no rồi du cùng nước sốt ngược lại sẽ thực mặt rất có phong vị, còn có thể hút đi một bộ phận du, làm kế tiếp ếch trâu không đến mức quá dầu mỡ. Xào đến đoạn sinh, liền đem ướp tốt ếch thịt vớt ra tới hạ nồi, yêm quá thịt nước sốt liền từ bỏ.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.