Cơm chiên Dương Châu, còn gọi là cơm chiên trứng Dương Châu, được đồn đại là phát triển từ loại "gạo vàng" mà Hoàng đế Tùy Dương rất thích ăn.

Tuy chỉ là một món cơm rang nhỏ nhưng lại rất phong phú về nguyên liệu nên không thể coi thường.

Bạch Anh lấy một miếng giăm bông trong tủ lạnh ra, cắt thành từng khối vuông nhỏ, cho vào nước nóng đun sôi để loại bỏ độ mặn dư thừa.

Cô chỉ lấy phần ngọn của măng đông, cho vào nước luộc gà nấu chín rồi cắt nấm đông cô, mề vịt, gà thành từng khối nhỏ, để riêng.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.