Hai con cá này rất to, may mà nồi cũng lớn. Sau khi chiên cá chín vàng hai mặt, hơi ngả sang màu nâu thì đổ nước vào, cho thêm ít muối ăn, lát gừng và một nắm hành đã cột lại, rôi bắt đầu đun lửa lớn.
Tạ Ninh nói: "Hai con cá này đều chuẩn bị cho Chỉ huy sứ sao?"
Giang Đình ngồi xổm trên mặt đất nhìn đống lửa: "Đúng vậy."
Tạ Ninh thử nhỏ giọng thăm dò: "Chúng ta có thể uống chút canh không?”
Giang Đình nói: "Có gì mà không thể, anh đi rửa cho tôi một ít miến và rau dại đi, lát nữa cho vào nấu chung."
Mắt Tạ Ninh sáng lên, lanh lẹ đi làm việc. Nấu lửa lớn khoảng mười phút, rốt cuộc canh cá cũng xuất hiện màu trắng sữa, vớt gừng già và hành dại ra, nếm thử rồi thêm chút tiêu xay vào là xong.
Cá tươi tuy hơi tanh song không thể cưỡng lại được độ ngon của nguyên liệu, cá nhìn rất mềm nhưng thịt lại không hề bị nát, nếu lúc này cho thêm ít đậu hũ vào thì đúng thật là hoàn hảo.
........(Còn tiếp ...)
Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT