Lăng Dư đột nhiên nhớ đến món thịt bò mà Diệp Cửu Cửu đã nói hôm qua: “Thịt bò mà cô nói hôm qua đâu?”
Diệp Cửu Cửu hít một hơi, cô đã quên mất chuyện này.
Trưa hôm qua quá bận, lại thêm nhiều món ăn, làm xong cô còn không muốn ăn cơm nên hoàn toàn quên mất mình đã hứa với Lăng Dư: "Tôi sẽ làm thêm một đĩa bò bít tết tiêu đen."
Làm món này cũng đơn giản, không khác gì xào rau, Diệp Cửu Cửu trực tiếp lấy một miếng thăn bò từ ngăn mát tủ lạnh, rửa sạch rồi lau khô, sau đó thái ngang thành từng miếng, sau đó ướp với bột làm mềm thịt, dầu mè, lòng trắng trứng, xì dầu.
Sau khi ướp xong, cô đun nóng dầu, cho thịt bò vào chảo, xào đến khi chín khoảng bảy tám phần thì vớt ra.
Sau đó lấy chảo gang đã làm cá mú hấp hôm qua, đặt lên bếp đun nóng, sau đó cho một ít dầu, rồi cho hành tây, ớt chuông xanh, đỏ vàng vào, sau đó đổ thịt bò đã chín bảy tám phần vào, đảo đều, sau đó đổ nước sốt tiêu đen đã pha riêng vào là được.
Diệp Cửu Cửu bưng các món ăn khác lên bàn, sáu món ăn bày đầy một bàn.
........(Còn tiếp ...)
Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT